Zutaten
2 große Äpfel (fein gerieben)
250 g Naturjoghurt
2 Eier
200 g Mehl (Typ 405)
1 Päckchen Vanillezucker
2–3 EL Zucker (nach Geschmack)
1 TL Zimt
1 TL Backpulver
Prise Salz
Öl oder Butter zum Braten
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Apfel-Joghurt-Pfannkuchen – unglaublich & ultimativ für 4 Personen
