Es war Sonntag. Besuch kam unerwartet. Keine Zeit. Keine Idee. Dann hab ich diesen Blitz Käsekuchen mit 3 Minuten Zubereitung gezaubert, und alle dachten ich hätte stundenlang gebacken. Niemand muss die Wahrheit wissen.

Editoron
𝗭𝗨𝗕𝗘𝗥𝗘𝗜𝗧𝗨𝗡𝗚:
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Springform vorbereiten.
Alle Zutaten einfach in eine große Schüssel geben und zu einer glatten, cremigen Masse verrühren.
Den Teig in die Springform füllen und glattstreichen.
Im Ofen etwa 1 Stunde backen, bis der Kuchen schön goldgelb ist.
Nach dem Backen den Kuchen im ausgeschalteten Ofen langsam auskühlen lassen – so bleibt er schön stabil und fällt nicht zusammen.
💛 Tipp:
Für eine fruchtige Variante einfach Mandarinen oder Kirschen unterheben – das passt perfekt zur cremigen Quarkmasse!
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