Dieser Gyros-Auflauf ist der Wahnsinn – cremig, würzig & perfekt überbacken

Editoron
Zutaten
500 g Gyrosfleisch (Schwein oder Hähnchen)
400 g Kartoffeln
1 große Zwiebel (in Ringe geschnitten)
2 Knoblauchzehen (gehackt)
200 g geriebener Käse (Gouda oder Feta)
250 ml Sahne
100 ml Milch
200 ml Sauce Hollandaise
1 TL Oregano
Salz
Pfeffer
2 EL Öl
Frische Petersilie
Optional: Paprika oder Oliven
Fortsetzung auf der nächsten Seite 👇

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