𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡:
350 g Spaghetti
300–400 g Garnelen, geschält & entdarmt
4–5 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Butter
2 EL Olivenöl
Saft von ½ Zitrone
1 Handvoll Petersilie, gehackt
Optional: Chiliflocken
Salz & Pfeffer
Küchenutensilien
Große Pfanne
Nudeltopf
Schneidebrett & Messer
Küchenzange oder Pastalöffel
Sieb
Variationen & Alternativen
Du kannst hinzufügen:
1 EL Weißwein zum Ablöschen → intensiveres Aroma
Zitrusschale → für noch mehr Frische
Frische Cherrytomaten → mediterrane Süße
Parmesan → würzig & cremig
Du kannst ersetzen:
Spaghetti → Linguine, Tagliatelle oder Bavette
Petersilie → Basilikum oder Koriander
Garnelen → Veggie-Alternative wie gebratene Pilze
Du kannst variieren:
Cremig? → 2 EL Sahne oder Frischkäse einrühren
Scharf? → Mehr Chili und etwas Cayenne
Zitronig? → Mehr Saft oder Abrieb hinzu
Honigglasierte Karotten nach Südstaatenart mit nur 3 Zutaten: Die einfache, buttrige Beilage, die jedes Mal im Nu verputzt ist (genau wie bei Mama!).
Goldbraune, knusprige Blumenkohl-Häppchen!!! (So lecker, dass sogar Kinder sie essen werden)
„Keine Kapazitäten mehr?“ Deutsche Kommune lehnt Hunderte Asylbewerber ab – Entscheidung sorgt für bundesweite Debatte
Die Kunst des Ahornzapfens
Bob (21): „Ich arbeite jetzt 40 Stunden pro Woche, das halte ich keine 50 Jahre mehr durch.“
