Ich hab Selterskuchen

𝗭𝗹𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡:
150 ml neutrales Sonnenblumenöl
350 g Weizenmehl (Type 405)
4 Eier
200 g Zucker
1 PĂ€ckchen Vanillezucker
1 PĂ€ckchen Backpulver
250 ml Sprudelwasser
FĂŒr den Guss & die Dekoration:
200 g Puderzucker
4 EL Zitronensaft (oder Wasser)
2–3 EL bunte Zuckerstreusel
Fortsetzung auf der nĂ€chsten Seite 👇